• Binnen 2 uur ophalen in onze winkel

  • 7 dagen per week thuisbezorgd

  • Retourneren binnen 30 dagen

  • Voor 12:30 besteld, vandaag in huis

Kies een winkel
Toon alle winkels

MediaZine

De airfryer: alles wat je moet weten over dit apparaat

Lekker en gezond koken, zonder uren in de keuken te hoeven staan. Een airfryer is een apparaat dat je tijd bespaart en het leven een stukje makkelijker maakt. Met de airfryer, ook wel heteluchtfriteuse genoemd, maak je knapperige frieten, sappig gebraden kip en zelfs de perfecte appeltaart. Hoe werkt een airfryer?

Hoe werkt een airfryer?

Hoe werkt een airfryer?

Laat je door de naam, heteluchtfriteuse, niet in de war brengen. Een airfryer doet namelijk nog veel meer dan alleen ‘frituren’. Je kunt er ook mee bakken, braden en roosteren. Zo maak je met de airfryer niet alleen kroketten of kaassoufflés klaar, maar bereid je net zo makkelijk een sappig stukje vlees, knapperige groenten of verse muffins. De airfryer circuleert verhitte lucht van ongeveer 200°C op hoge snelheid, waardoor je gerechten gelijkmatig en rondom garen. En … frituurvet is voor altijd verleden tijd.

Bekijk alle airfryers

Voordelen van een airfryer

advantages
  • Door het constant draaien van de hete lucht door de airfryer pan worden je gerechten aan alle kanten even gaar. Ook ontstaat er daardoor een knapperig korstje als het nodig is, zoals bij frietjes.

  • Je kunt er veel verschillende soorten voedsel in bereiden, zelfs uit de diepvries.
    Door het compacte formaat van de airfryer gaat de bereiding sneller dan bij andere methoden.

  • Je hebt geen frituurolie of frituurvet nodig voor het bereiden van gefrituurde snacks. Dat is niet alleen gezonder, maar ook veiliger omdat er geen frituurspetters uit de pan kunnen springen. Ook is de pan zonder frituurvet veel makkelijker schoon te maken.

  • In tegenstelling tot een traditionele frituurpan heb je geen last van ‘vette luchtjes’ in huis

Pionier: Philips Airfryer XXL

Philips Airfryer XXL

Philips is de pionier op het gebied van airfryers. Zij hebben de naam airfryer verzonnen en een technologie ontwikkeld (Twin TurboStar-technologie), waardoor de hete lucht vanaf een speciale bodem omhoog circuleert en alle voedingsmiddelen nog gelijkmatiger gaar worden. Bovendien verwijdert de Philips Airfryer XXL, door deze technologie, nog meer vet uit het eten dan andere airfryers, maar maakt hij je snacks en frites net zo krokant als een normale frituurpan doet.

Bekijk de Philips Airfryer XXL

Airfryer-accessoires

Airfryer-accessoires

Voor de airfryer zijn er ook handige losse accessoires te koop, afhankelijk van het merk airfryer dat je hebt of wilt aanschaffen. Bijvoorbeeld een aparte airfryer grillpan, voor gezonder grillen van gerechten, zoals vlees en vis. Vergroot het kookoppervlak met de airfryer double layer en maak meer gerechten in één keer. Ook leuk zijn airfryer muffincups of de airfryer baking plate voor zelfgemaakte pizza, quiche of taart.

Bekijk de airfryer-accessoires

Airfryer schoonmaken

Schoonmaken

Een airfryer is makkelijk schoon te maken met een doekje aan de buitenkant en van veel merken kunnen de meeste onderdelen gewoon in de vaatwasmachine (check dit in de gebruiksaanwijzing van jouw airfryer). Bij Philips Airfryers kan dit zeker.

  1. Doe een stukje aluminiumfolie in de opvangbak in de airfryer en doe hier een klein laagje water in.

  2. Snijd een citroen in plakken en leg dit in het water.

  3. Zet de airfryer 8 tot 10 minuten aan op 180°C.

  4. Verwijder het aluminiumfolie en de citroen en ga nog even met een doek door de airfryer.

airfryer

Of maak ‘m zo schoon

Een andere manier is om direct na bereiding van het eten wat warm water met afwasmiddel in de bak te gieten. Hier laat je het rooster ook in weken. Na het weken haal je de laatste restjes weg met een afwasborstel.

Welke airfryer past bij jou?

airfryer

Er zijn steeds meer airfryers verkrijgbaar. Dat grote aanbod is fijn, maar het brengt ook de vraag met zich mee waar je op moet letten bij de aanschaf ervan. Het kan nog best lastig zijn om een goede keuze te maken. Natuurlijk zijn je budget en het design van de pan van grote invloed op je keuze, maar let vooral ook op de inhoud van de pan, de ruimte in je keuken en de eventuele extra’s. We hebben alles waar je op kunt letten op een rij gezet.

Lees meer over de juiste airfryer keuze