Airfryers

Een airfryer is een heteluchtfriteuse die zonder olie werkt en daardoor een gezonder alternatief is voor de traditionele frituurpan. Je kunt er niet alleen mee frituren, maar ook bakken, grillen, roosteren en braden. Een airfryer werkt met snel circulerende hete lucht, waardoor je zonder olie snel en gelijkmatig kunt koken.

Bij een frituurpan wordt je eten in frituurvet of -olie klaargemaakt, terwijl een airfryer gebruikmaakt van de circulatie van hete lucht. Hierdoor zijn snacks uit een airfryer gezonder. Bovendien is een airfryer veiliger, aangezien je geen hete olie of vet gebruikt. Daar staat tegenover dat je met een friteuse de typische frituursmaak creëert die een airfryer niet kan nabootsen.

Met een airfryer kun je wel meer bereiden dan alleen frituursnacks; je kunt er ook vlees, vis en groente mee klaarmaken. Ook kun je taarten of muffins bakken. Een airfryer is makkelijk schoon te maken; je kunt de losse onderdelen afwassen of in de vaatwasser stoppen. Het schoonmaken van een frituurpan kost net iets meer tijd.

Zowel een airfryer als een oven bereidt voedsel door middel van de circulatie van hete lucht. Het is wel zo dat een oven meer opwarmingstijd nodig heeft. Een airfryer is meestal binnen 0 tot 3 minuten klaar voor gebruik, afhankelijk van het model. Kleine maaltijden bereid je gemakkelijk in een airfryer. Wil je grotere maaltijden bereiden, zoals ovenschotels, grote taarten en vlees dat langzaam moet garen? Dan is een oven zeer geschikt. Als je krokante patat wilt, kun je deze beter in een aifryer klaarmaken. In een oven blijft de vocht hangen, die vervolgens in de friet trekt. Ook heeft een airfryer een afvoersysteem voor vet.

Stoom zorgt ervoor dat ingrediënten mals en sappig blijven, zonder uit te drogen.
Een Airfryer werkt met hete lucht. Dat zorgt voor een knapperig resultaat, maar kan gerechten ook laten uitdrogen. Een stoomfunctie voegt tijdens de bereiding gecontroleerd vocht toe, waardoor eten sappiger blijft en gelijkmatiger gaart.

Je kunt naast Airfryen ook echte stoomgerechten maken zoals dumplings.
Je stoomt groenten perfect gaar, maakt pasta’s, of je warmt maaltijden opnieuw op zonder verlies van textuur.

Door te stomen behoud je meer voedingsstoffen.
Ingrediënten als verse groenten kunnen in stoom niet kunnen uitdrogen of verbranden. Zo blijven smaken en voedingsstoffen behouden.

De Airfryer is makkelijker te reinigen.
De stoomfunctie weekt vet en etensresten los en is daardoor gemakkelijker schoon te maken dan een gewone Airfryer.

Bekijk dit product: https://www.mediamarkt.nl/nl/product/_philips-na55500-9l-airfryer-met-stoomfunctie-zilver-1875756.html

• Geen olie nodig, dus gezonder en veiliger frituren zonder spetters.
• Geschikt voor veel soorten voedsel, van patat tot cake.
• Hete lucht zorgt voor gelijkmatige garing en een krokant korstje.
• Makkelijk schoon te maken; veel onderdelen kunnen in de vaatwasser.
• Geen blijvende frituurlucht in huis.

Wat de beste airfryer voor jou is, hangt af van je persoonlijke voorkeur. Let bij je keuze op de inhoud van de heteluchtfriteuse en de grootte van het apparaat, zodat de airfryer in jouw keuken past. Kijk ook naar de functies die je graag wilt. Denk hierbij aan een timer, temperatuurregeling, vermogen en opwarmingstijd, inhoud van de frituurpan, automatische programma’s en de beschikbare accessoires van het model. Om je verder te helpen, hebben we een top 10 van airfryers samengesteld.

Bekijk de top 10 hier: https://www.mediamarkt.nl/nl/content/keuken/airfyers/beste-airfryer-top-10