Pan kopen bij MediaMarkt
Wil je een nieuwe pan kopen? Bij MediaMarkt vind je er een die jij nodig hebt. Het is natuurlijk wel belangrijk om op een aantal zaken te letten. Bijvoorbeeld welk gerecht je gaat maken en hoe je dit het beste bereidt. Ook is het relevant om te kijken naar het type kookplaat dat je in de keuken hebt. Verder heeft elke pan een verschillende diameter. Dus je moet ook controleren of hij op de kookplaat past. Wat ook belangrijk is om te weten: moet je hem met de hand afwassen of is de pan bestendig voor de vaatwasser? Mocht je meer informatie nodig hebben om de juiste keuze te kunnen maken, kom dan naar een MediaMarkt-winkel bij jou in de buurt.
Verschillende soorten pannen
Of je nu voor jezelf, familie of vrienden kookt: je wilt natuurlijk dat elk gerecht een succes is. Dan is het gebruiken van de juiste pan erg belangrijk. Er zijn verschillende soorten pannen waar je uit kunt kiezen. Hier staan de meest gebruikte varianten:
Hapjespannen zijn vrij breed, hebben een hoge rand en zijn afsluitbaar met een deksel. Hierdoor zijn ze erg geschikt om ingrediënten langzaam goed warm te laten worden en te houden. Denk hierbij aan sausgerechten en het braden van worstjes.
Koekenpannen hebben een lagere rand en worden vaak zonder deksel gebruikt. Hierdoor zijn ze geschikt voor het (snel) klaarmaken van vis, vlees, gebakken aardappeltjes, een omelet en natuurlijk pannenkoeken.
Wokpannen zijn vrij fors van formaat en hebben een grote inhoud. Dit is nodig, omdat je op hoge temperaturen kookt en de ingrediënten snel omschept. Ze worden vooral gebruikt voor gerechten uit de Aziatische keuken.
Kookpannen hebben een compacter cilindervormig design en zijn vaak gemaakt van roestvrij staal. Ze zijn erg geschikt voor het koken van aardappelen, groente, soep, rijst en pasta.
Als laatste is het goed om te letten op het materiaal. Zo is een roestvrijstalen pan een stuk lichter qua gewicht dan een gietijzeren variant. Kook of bak je op (middel)laag vuur? Kijk dan voor een pan met een antiaanbaklaag. Bij hogere baktemperaturen is een rvs-pan een betere optie. Zo blijft de bodem beter beschermd als je per ongeluk vergeet om het vuur lager te zetten tijdens het kokkerellen.
Pan voor koken op inductie of gas?
Niet elke pan is geschikt voor elke kookplaat. Om snel een maaltijd klaar te maken, werd er vroeger veel op gas werd gekookt. Hierdoor zijn de meeste pannen geschikt voor een gasfornuis. Maar in de moderne keuken vind je vaak een elektrische kookplaat terug. Ook hier moet je eerst de vraag stellen: kook je op inductie of keramisch? Want op keramisch kun je elk type pan gebruiken, maar dat geldt niet voor de inductiekookplaat. Daar heb je speciale inductiepannen voor nodig. Maar of je nu kookt op gas of inductie: het eindresultaat van jouw gerecht hangt ook af van jouw kookkunsten.
