MM logo white (1)
MM logo red
Er is geen beschrijving van de afbeelding

Inhoud

Wafel-bites met geitenkaas & vijgenchutney

Luuk17 DECEMBER 2023
Wafels met groene kruiden op een blauw bord, tegen een blauwe achtergrond met losse kruiden.

Geniet van deze heerlijk bladerdeegwafels met een romige geitenkaas en frisse vijgenchutney. Heerlijk als hapje tijdens de borrel!

Ingrediënten

Twee gestapelde wafels, de ene in een zwarte pan, gegarneerd met dille, op een groen-wit gestreepte doek.
  • 1 rol vers bladerdeeg
  • 25 g zachte geitenkaas
  • 25 g sneedjes geitenkaas
  • Handje vol walnoten
  • Paar eetlepels vijgenchutney
  • Tijm
  • Peper en zout

Hoe?

  1. Besmeer/beleg de helft van een vel bladerdeeg met geitenkaas
  2. Verkruimel de walnoten en verdeel ze over de geitenkaas.
  3. Bestrooi met peper, zout en tijm
  4. Vouw het bladerdeeg dubbel en duw de randjes aan.
  5. Snij het vel in 2 stukken en duw de randjes opnieuw aan.
  6. Bak goudbruin in een wafelijzer.
  7. Snij de stukken bladerdeeg in hapklare stukjes.
  8. Vul een aantal wafelgaatjes met vijgenchutney en serveer.

Externe inhoud - Youtube

Omdat wij jou een aangename online ervaring willen bieden op onze website hebben we jouw toestemming nodig om de comfortabele cookies te activeren om de inhoud van partners te kunnen laten zien.