Ga naar hoofdinhoud
MM logo white (1)
MM logo red
Er is geen beschrijving van de afbeelding
Er is geen beschrijving van de afbeelding

Inhoud

Gevulde kerstkipfilets met truffel, groenten in spek en aardappelrozetten

Luuk17 DECEMBER 2024
Er is geen beschrijving van de afbeelding

Met de Philips Dual Basket airfryer bereid je eenvoudig een complete kerstmaaltijd. De rechter mand zorgt voor krokant vlees en aardappelen, terwijl de linker mand groenten sappig houdt op een lage temperatuur.

Ingrediënten

ingreedienten
  • 4 kipfilets
  • 4 theelepels truffeltapenade
  • 4 eetlepels gehakte olijven en zongedroogde tomaten
  • Peper en zout
  • 12 plakjes ontbijtspek
  • 12 stronken bimi
  • 12 kleine wortels
  • 4 stronken witlof, in 12 parten gesneden
  • 200 gram sperziebonen
  • 500 gram aardappelrozetten (diepvries)

Bereiding

Bereiding
  1. Snijd de kipfilets in de lengte doormidden en vul met truffeltapenade, olijven en zongedroogde tomaten. Breng op smaak met peper en zout. Bestrijk met een beetje olie.
  2. Maak de groenten schoon. Vorm bundeltjes van bimi, wortel, witlof en sperziebonen, omwikkeld met ontbijtspek.
  3. Leg de kipfilets en aardappelrozetten in de rechter mand. Plaats de groentenbundeltjes in de linker mand.
  4. Stel de linker mand in op 170 °C voor 20 minuten en de rechter mand op 190 °C voor 22 minuten. Koppel de timers.
  5. Draai de kip halverwege om en schud alles goed door.
  6. Leg het voedsel op de borden en serveer direct.

Bekijk alle Philips-airfryers
Bekijk soortgelijke artikelen